¿Qué es la Disfagia?
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El término Disfagia hace referencia a una alteración o dificultad en la deglución de los alimentos. Este síntoma expresa la existencia de alguna alteración orgánica o funcional en el trayecto que sigue el bolo alimenticio desde la boca
al estómago.
Es un síntoma que impide o hace difícil que muchas personas sean capaces de tragar agua y alimentos con viscosidad líquida sin atragantarse.
La deglución consta de varias fases: oral, faríngea y esofágica. Cuando se produce una alteración en alguna de las fases de la deglución, aparecerá disfagia o dificultad para tragar o deglutir líquidos y/o sólidos.
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