Qué es la disfagia
El término Disfagia hace referencia a una alteración o dificultad en la deglución de los alimentos.
Este síntoma expresa la existencia de alguna alteración orgánica o funcional en el trayecto que sigue el bolo alimenticio desde la boca al estómago.
Es un síntoma que impide o hace difícil que muchas personas sean capaces de tragar alimentos líquidos o sólidos sin atragantarse. La deglución consta de varias fases: oral, faríngea y esofágica. Cuando se produce una alteración en alguna de las fases de la deglución, aparecerá disfagia o dificultad para tragar o deglutir líquidos y/o sólidos.
